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【材料】
（外皮）鬆餅粉140c.c.、優酪乳1大匙、黃砂糖1大匙、蛋黃1個。
（內餡）青葉嚕肉飯罐頭1罐（其實只會用到一點點）、蔥末隨意。
【做法】
1.將鬆餅粉、優酪乳、黃砂糖、蛋黃拌勻，揉成麵團，分成兩球。
2.將嚕肉飯罐頭的魯肉燥和蔥末拌在一起。
3.麵團壓扁成圓扁貌，撈一些蔥末魯肉燥擺在麵團中央，
捏起封口。（捏封口端看個人技巧了）
4.做好兩個肉包子，放在蒸包子紙上（沒有的話，擺在盤子上也可以），
放入電鍋蒸熟即可。
【試吃感想】
※要把肉餡塞進包子裡很困難，
這步驟必須多練練。
內餡冰過再包，比較好包（油都凝固了）。
※優酪乳也可改用牛奶。（我是為了消耗優酪乳）
※口感其實仍不完全是包子，
所以喜歡包子的話，
比較建議還是用正統包子皮的材料製作。
※蒸包子時，包子間隔要大，會膨脹。
〈了〉
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