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【材料】鬆餅粉100c.c.、牛奶80c.c.、高麗菜隨意、沙拉油、蛋1顆。
【做法】
1.鬆餅粉和牛奶拌勻後，加入剁碎的高麗菜。
2.起油鍋，倒入拌好的高麗菜麵糊，攤平，兩面煎熟。
3.煎餅先撈起，煎蛋，蓋上煎餅，煎熟，在蛋上塗上醬油即可。
【試吃感想】
※用家裡現成材料做出的早餐。
※醬油可以改成蕃茄醬、美乃滋，或大阪燒的醬汁。
〈了〉
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- Jul 15 Fri 2011 00:27
【2011夏日30天大挑戰】之十五：高麗菜蛋餅
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譯。者。之。路 (3)
