
- 作者:Phon Namchan
- 出版社:悅知文化
- 出版日期:2013年07月24日
涼拌沙拉
冬粉沙拉牛肉沙拉青木瓜沙拉香辣豬肉沙拉
湯品
鮮蝦酸辣湯白蘿蔔排骨清湯雞肉椰漿湯竹莢魚酸湯
熱炒菜
咖哩炒蝦咖哩豌豆莢炒豬肉羅勒炒海瓜子蝦醬炒豬肉
油炸類
泰式炸魚餅油炸水煮蛋佐羅望子醬酸辣炸魚脆皮豬五花
燒烤類
香茅草薑黃烤雞串燒豬肉泰式海鮮煎餅泰式牛排
清蒸類
清蒸雞肉時蔬冬粉咖哩海鮮茶碗蒸鮮蝦冬粉土鍋蒸檸檬蒸中卷
咖哩
雞肉黃咖哩雞肉綠咖哩豬肉紅咖哩牛肉檳城咖哩鮮蝦濃咖哩
米飯主食
鮮蝦炒飯時蔬豬肉炒飯泰國XO醬炒飯泰式燉雞飯鮮蝦粥
麵點主食
泰式鮮蝦花生炒米線黑醬炒泰國河粉泰式壽喜燒醬炒冬粉泰式咖哩麵
拼盤.鍋料理
香茅草蘸醬番茄肉醬蘸醬泰式壽喜燒泰國東北涮涮鍋
甜點
糖煮香蕉椰漿西米露慕斯南瓜布丁
譯者後台
話說翻譯本書時,我一心想著:「啊啊,請Rebirth的Kevin做這個給我們吃!這個也不錯!還有這個!」
(看樣子完全沒有打算想要自己動手做的意思。話說回來,誰理妳啊!)
〈了〉
