【材料】鬆餅粉100c.c.、濃縮檸檬汁20c.c.、冷開水60c.c.、草莓果醬隨意。
- 7月 23 週六 201116:43
【2011夏日30天大挑戰】之二十三：草莓千層
【材料】鬆餅粉100c.c.、濃縮檸檬汁20c.c.、冷開水60c.c.、草莓果醬隨意。
- 7月 22 週五 201101:39
【2011夏日30天大挑戰】之二十二：鮪魚美乃滋可麗餅
【材料】鬆餅140c.c.、高湯80c.c.、黑芝麻隨意。鮪魚罐頭、美乃滋隨意。
- 7月 21 週四 201102:12
【2011夏日30天大挑戰】之二十一：奶油餅乾
【材料】鬆餅粉160c.c.、棒狀白砂糖8gx5包（隨意）、奶油1大匙、優酪乳60c.c.。
- 7月 20 週三 201102:31
【2011夏日30天大挑戰】之二十：地瓜核桃蛋糕
【材料】鬆餅粉100c.c.、牛奶60c.c.、黃砂糖（紅糖）一大匙、碎核桃和地瓜泥隨意。
【做法】
1.取適量地瓜泥放入容器裡。
2.依序將鬆餅粉、牛奶、黃砂糖、碎核桃加在一起拌勻後，
倒入容器，放入電鍋蒸熟即可。
- 7月 19 週二 201103:58
【2011夏日30天大挑戰】之十九：蔥花蛋餅
- 7月 18 週一 201116:02
【2011夏日30天大挑戰】之十八：地瓜麵包
【材料】鬆餅粉180c.c.、水35～40c.c.、沙拉油1/2大匙、地瓜泥。
【做法】
1.鬆餅粉和水拌勻、揉成麵團，加入沙拉油繼續揉。
2.揉好的麵團分三份，揉成圓球狀，壓扁，包入地瓜泥，封口。
3.放進電鍋（或蒸籠）蒸熟即可。
- 7月 17 週日 201113:26
【2011夏日30天大挑戰】之十七：肉包子
【材料】
（外皮）鬆餅粉140c.c.、優酪乳1大匙、黃砂糖1大匙、蛋黃1個。
（內餡）青葉嚕肉飯罐頭1罐（其實只會用到一點點）、蔥末隨意。
- 7月 16 週六 201100:11
【2011夏日30天大挑戰】之十六：桂圓黑糖蛋糕
【材料】鬆餅粉100c.c.、牛奶60c.c.、黑糖80c.c.、龍眼乾隨意。
- 7月 15 週五 201100:27
【2011夏日30天大挑戰】之十五：高麗菜蛋餅
【材料】鬆餅粉100c.c.、牛奶80c.c.、高麗菜隨意、沙拉油、蛋1顆。
- 7月 14 週四 201102:50
【2011夏日30天大挑戰】之十四：檸檬蛋糕
【材料】鬆餅粉120c.c.、原味優酪乳60c.c.、濃縮檸檬汁80c.c.
（用新鮮檸檬汁也行）、棒狀砂糖1包（8g）、葡萄乾隨意。
譯。者。之。路 (3)