【材料】鬆餅粉80c.c.、擂茶沖泡包1包(28g)、牛奶40c.c.、蛋1顆。

【做法】以上材料依序拌勻後,放入電鍋蒸熟即可。

【試吃感想】

※牛奶剩下一點點,本來擔心蒸出來的蛋糕會很硬,結果不會。

※可以加些糖,增加甜度,會更可口。

※顏色有點醜,不過擂茶的味道很棒。

 

〈了〉

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