最近我家附近開了一家現烤蛋糕店(連鎖店?),
每次經過總是大排長龍。

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蛋糕出爐時,附近會充滿香甜的味道,
充滿好奇心的我總想著:嗯,有機會要買來吃吃看!(握拳)

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然後,剛剛路過時正好沒人排隊,於是我買到了它!
可是......

不是熱的耶?為什麼??
它不只是冷的,而且還冷透了。

沒關係,基於我認為「好吃的東西就算冷掉了也好吃」的信念,
我還是對它幾分期待~

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塑膠袋打開是長這樣,它沒有外包裝或盒子,
店員直接用紙端著擺進塑膠袋裡,讓客人拎走。
(盒子要加錢。)

這樣看起來好像很小,其實它有半張A4紙的大小(18cmx12cmx6cm左右)。

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蛋糕體很扎實,拿起來也是沉甸甸的(價格是稱重,最少必須買這樣一塊,沒得商量)。

口感類似超扎實的巨大雞蛋糕,大約是介乎Amo的千層蛋糕和北海道年輪蛋糕中間,
比綿密細緻再稍微粗糙一點點。
口味上就比細緻再粗糙很多了。

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蛋糕不甜,咬下去有溼潤(油潤?)的聲音,
沒有香料的味道,
鼻腔裡會有一股類似孔雀餅乾的雞蛋味,(至於這味道算好還是不好,見仁見智)
蛋糕晾著放一陣子後,
外皮會變乾乾的,
吃起來會有股不快感。

搭配甜到爆的奶茶,應該是不錯的選擇。

(謎之音:為什麼會排隊排成那樣......?
慘了,我昨天還買去送人說......(哭著跑開))


〈了〉

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留言列表 (2)

發表留言
  • 籃球丸
  • 也許就是這樣才被稱為「古早味」啊(遠目)
  • (淚目)拜拜蛋糕還比較好吃說......

    薇嬪 於 2010/08/25 18:34 回覆

  • 籃球丸
  • 我以為古早味就是指「拜拜蛋糕」,
    原來不是那個味道啊。
  • 其實它比較像起酥皮蛋糕中間那個海綿部分,
    只是不甜而已。
    (起酥皮蛋糕也比較好吃...)

    薇嬪 於 2010/08/29 17:01 回覆

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